Il Rum Plantation Original Dark rappresenta il ricco e intenso sapore della Jamaica e delle Barbados con le note tipiche di banana, prugna, vaniglia esaltate dalla maestria con cui il Rum matura lentamente nelle distillerie francesi di Alexandre Gabriel. Un ideale compagno per cocktails di ottimo livello.
La collezione Plantation nasce dalla passione per il Rum ed il Cognac dell’imprenditore francese Alexandre Gabriel, che nel 1989 si imbatte’ nella Maison Ferrand, prestigiosa azienda produttrice di distillati e liquori. Da questo felice incontro nasce l’opportunità di intercettare le migliori piantagioni e i migliori Rum dei Caraibi, prodotti per uso personale o per alzare la qualità di altri assemblaggi, creando una linea ad hoc di Rum millesimati dalle caratteristiche uniche ed espressione dell’eccellenza nell’arte di questo distillato. I Rum Plantation sono invecchiati ai Caraibi, esposti al tipico clima caldo e umido, per poi essere portati in Francia dove vengono affinati accuratamente per esaltarne eleganza e personalità. Oggi Alexandre Gabriel e’ proprietario e presidente della Maison Ferrand e continua a sperimentare Gin, Cognac e Rum dai sapori unici e inimitabili.
Il Palntation Original Dark è un blend dei migliori Rum di Trinidad, dal colore ambrato intenso, con il tipico sapore di frutta matura, uvetta bianca, scorzze di agrumi e note tostate al palato. Secco al primo sorso, con un gusto speziato e minerale appena dopo, e un finale piccante e persistente. Delicato quanto basta per essere sorseggiato lentamente nel momento giusto.
Provenienza: Barbados e Jamaica
Invecchiamento: 13 anni
Alcool: 40%
Capacità: 70 cl.
Azienda: Maison Ferrand
Tipologia: Distillato di canna da zucchero
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.