Islay Caol Ila 2007 Samaroli

Un nome, una leggenda. Samaroli è sempre stato nel mondo dei distillati sinonimo di eccellenze e le sue selezioni sono capaci di trasportare i fortunati assaggiatori in viaggi sensoriali ricchi ed affascinanti. Silvano Samaroli fu capace di far conoscere al mondo il Single Malt quando in Scozia si pensava solo al Blended e fu colui che fece scuola tra gli imbottigliatori indipendenti. Oggi la Samaroli Srl è sapientemnete condotta dalla famiglia Bleve con la quale Silvano aveva un rapporto di collaborazione stretto. Una sifda difficile e portata avanti con successo è quella che la Samaroli Srl fa tutti i giorni,con tenacia e pazienza, una scommessa ogni volta lanciata al mercato sempre più esclusivo e competitivo dei grandi spirits e del bere “scozzese”. È una mission per loro scovare le migliori partite di grandi distillati per valutarne anche metodi di assemblaggio, tempi di maturazione, e di invecchiamento, gradazioni e annate, somiglianze e differenze. Un lavoro sempre più coinvolgente, solo al termine del quale possiamo considerare degnamente proponibile a voi un loro whisky, un loro rum.

Questo Single Malt Scotch Whisky di Samaroli custodisce gli aromi marini dell’isola scozzese di Islay con stile ed eleganza, come nella migliore tradizione della distilleria Caol Ila. La scelta dei legni e del loro dosaggio è fondamentale per l’evoluzione veloce del whisky e l’imbottigliamento dopo relativamente pochi anni, ma sufficienti a determinarne la forte personalità.

Provenienza: Scozia

Alcool: 45%

Capacità: 50 cl.

Azienda: Samaroli

Tipologia: Single Malt