Amaro della Laga

La parola Scuppoz nel dialetto di Valle Castellana in Abruzzo veniva usata per indicare lo schioppo dei bicchieri nell’atto di festeggiare e brindare, poi cadde in disuso fino a quando l’imprenditore Benito Cicconi la riutilizzò come nome per i suoi liquori artigianali negli anni ’70. L’azienda Scuppoz nacque ufficialmente nel 1982 in un piccolo magazino di Valle Castellana, dove si produceva e si vendeva al dettaglio. Adriano, figlio di Benito, prese le redini dell’azienda sull’onda dello sviluppo del settore, iniziò a produrre Genziana e avviò un processo di crescita inarrestabile. Oggi insieme alla sua famiglia, alla terza generazione, continua la produzione di  liquori e infusi sperimentali rispettando e valorizzando antiche ricette artigianali. L’azienda Scuppoz è diventata una grande famiglia in cui ogni dipendente è parte attiva di un progetto nobile che tramanda le mille sfaccettature di una regione come l’Abruzzo.

L’Amaro della Laga, dal nome dei Monti raffigurati nell’etichetta disegnata a mano dal professor Marco Tullio con l’immagine del pastore abruzzese che parte per la transumanza, è stato il primo liquore Scuppoz, simbolo di genuinità e artigianalità. E’ prodotto con erbe e radici raccolte in autunno e in primavera sulle colline abruzzesi, con la stessa dedizione di un tempo. Dalla macerazione delle erbe e l’aggiunta di alcool e acqua nasce questo liquore dal colore bruno intenso e caldo, con grandi proprietà digestive. Un sorso pieno dei sapori e degli aromi delle montagne d’Abruzzo.

Provenienza: Abruzzo

Alcool: 30%

Capacità: 70 cl.

Azienda: Scuppoz