Quaranta Altari

Il Vinsanto Quaranta Altari di Frescobaldi 2018 è un vino straordinario, di colore giallo dorato tendente all’ambra. Il bouquet, molto ricco, va dall’uvetta e frutta secca al miele; in bocca è rotondo, caldo ed equilibrato, con persistenza piacevolmente elegante.

Il nome è dovuto ad un bizzarro episodio risalente al ‘600 che ebbe come protagonista Bartolomeo Frescobaldi: per farsi perdonare dal Papa in seguito ad un ricevimento piuttosto libertino nella villa di Montecastello, promise al pontefice Clemente XI la costruzione di ben 40 chiese in Toscana. È un vino perfetto da abbinare con un buon dolce, da servire in grandi bicchieri.

I Frescobaldi furono mecenati, noti per la costruzione del ponte di Santa Trinità e la Basilica Santo Spirito a Firenze. Nel mondo del vino furono notevolmente influenti sin dal 1855 introducendo in Toscana vitigni di origine transalpina come Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero e Chardonnay, e contribuendo in modo determinante allo sviluppo e notorietà della viticoltura toscana. Oggi nelle numerose tenute di proprietà della famiglia Frescobaldi si produce vino con grande attenzione al terroir di provenienza, al rispetto della diversità dei territori, alla sostenibilità ambientale e alla promozione della cultura Toscana attraverso ogni etichetta e le innumerevoli esperienze da vivere presso ogni singola tenuta.

Zona di produzione: Toscana

Annata: 2019

Alcool: 15%

Capacità: 75 cl

Azienda: Frescobaldi

Vitigno: Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca Lunga.

Denominazione: Vinsanto del Chianti DOC

Abbinamenti consigliati:  Ideale con dolci, dessert, frutta secca.