Dosaggio zero riserva

Dosaggio zero riserva Letrari nasce in un territorio vocato per la produzione di spumanti. Nelle vigne grande cura che culmina con la raccolta manuale e meticolosa. Con una permanenza di 60 mesi sui lieviti e senza aggiunta di “liqueur de tirage” il Dosaggio zero riserva Letrari presenta una spiccata freschezza ed un susseguirsi di note al naso che vanno dalla crosta di pane a note vanigliate, dalla  mela matura a note di frutta secca. Il palato è pieno con note di mela matura rilanciate su un sottofondo di agrumi e nocciola. Un vino fresco e vivace, pieno e di solida struttura, con un finale quanto mai persistente, proprio come il suo finissimo perlage.

Zona di produzione: Trentino-Alto Adige

Annata: 2017

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Letrari

Vitigno: Pinot nero, Chardonnay.

Denominazione: Trento DOC

Abbinamenti consigliati: Perfetto per un aperi-cena importante con salumi di pregio.