Un giovane Talisker di Douglas McGibbon come parte della serie Provenance. Distillato nell'inverno 2008, è stato invecchiato in una botte per sei anni ed è stato imbottigliato nella primavera 2015.
Douglas McGibbon & CO è nata nel 1949 e è ancora fieramente indipendente e di famiglia. Da quell’anno è stato costruito un vasto assortimento di whisky scozzesi single malt giovani e vecchi, normalmente riservati ai loro diversi wiskies scotch blended premium, che vengono venduti in tutto il mondo sotto il marchio McGibbons ” special and premium reserve ” blended scotch. I due direttori proprietari dell’azienda sono i discendenti di “Auld Dougras” McGibbons che, come indica la famiglia, era stato responsabile della mash house della distilleria a lungo chiusa di loch indaal, sull’isola del wisky di islay. Nello stile tradizionale, alcuni dicono che il vecchio stile Douglas McGibbons ha scelto di non colorare e di non raffreddare filtrare questi malti. Ciò consente di godere della piena qualità del naso, del palato e del finale, preferibilmente consumato in uno stile piacevole e senza fretta senza ghiaccio o mixer, anche se ovviamente l’acqua può essere aggiunta a piacere. Il maltatore dell’azienda apprezza questi pregiati single malt e li ha contrassegnati e messi da parte per l’imbottigliamento come esempi fini dell’arte dei distillati.
Provenienza: Scozia
Invecchiamento: 6 Anni
Alcool: 46%
Capacità: 70cl.
Azienda: Talisker
Tipologia: Single Malt
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