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Serie Experiment N°2 Banana è la seconda edizione limitata di La Hechicera, dal colore rosso scuro, al naso esprime aromi di toffee, vaniglia e frutta secca, che vengono successivamente spazzati via da un intenso e gustoso sapore di banana matura, in bocca ha un sapore ricco, con sentori di caramello salato e una perfetta nota speziata.
La famiglia Riascos fondò la distilleria “La Hechicera”, la maga in spagnolo, a Barranquilla una delle città più grandi della Colombia e tra i porti più attivi dei Caraibi, ed oggi dopo quattro generazioni continua a assemblare dell’ottimo rum. La lavorazione è tradizionale e basata sul complesso metodo Solera, che richiede una conoscenza notevole dell’arte dell’invecchiamento del Rum, sapientemente custodita in questa distilleria nel paradiso tropicale del Mar dei Caraibi.
La Hechicera Serie Experiment N°2 Banana è un rum prodotto attraverso il metodo tradizionale, infatti dopo aver fatto il Blend, viene messa a macerare una generosa quantità di banane organiche essiccate, coltivate in Colombia fra gli 800 e 1100 metri per alcuni mesi prima di filtrare e diluire il Rum.
Provenienza: Colombia
Invecchiamento: 21 Anni
Alcool: 43%
Capacità: 70 cl.
Azienda: La Hechicera
Tipologia: Tradizionale
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