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Un color rosso rubino che racchiude un bouquet intenso ricco di frutta rossa tra spiccano ribes e fragola e a seguire spezie dolci. Il Podere La Borla Monsupello è un vino piacevolmente ampio, senza eccessi ed estremamente elegante anche grazie al Pinot Nero utilizzato per l'uvaggio.
L’azienda Agricola Monsupello, nasce circa un secolo fa, nel lontano 1893 nella località di Cà del Tava nel comune di Oliva Gessi. Fu successivamente nel 1914 che la famiglia Boatti acquistò a pochi chilometri di distanza, un altro fondo detto ”Podere La Borla” nel comune di Torricella Verzate. Qui costruirono la stessa cantina che oggi è stata ingrandita, migliorata e resa moderna grazie alle nuove tecnologie di produzione. L’azienda ad oggi vanta 50 ettari di vigneti di proprietà per avere basse rese di uva ad ettaro, la vendemmia manuale viene eseguita esclusivamente in cassetta. Un’Azienda tutta italiana che è in continua evoluzione secondo le attuali esigenze di mercato, e ben orientata a proseguire egregiamente il cammino iniziato da Carletto.
Il Podere La Borla Monsupello è prodotto solo nelle migliori annate con uve coltivate nel comune di Torricella Verzate con esposizione Sud-Ovest, Est con un terreno argilloso-sabbioso. Grazie alla bassa resa in vigna le uve Barbera, Croatina e Pinot Nero donano la materia prima per un vino piacevole, rotondo e complesso.
Zona di produzione: Lombardia
Annata: 2019
Alcool: 14,5%
Capacità: 75 cl
Azienda: Azienda Agricola Monsupello
Vitigno: Barbera, Croatina, Pinot Nero
Denominazione: Provincia di Pavia IGP
Abbinamenti consigliati: Ideale con formaggi stagionati, con selvaggina.
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.
