Trento Doc 60 Mesi

Albino Armani è una cantina che vanta una storia di oltre 400 anni, tutti onorati e riempiti dall’amore e dalla passione per il proprio lavoro. Ogni generazione ha acquisito dalla precedente e donato alla successiva, creando una realtà unica ed importante, nel pieno rispetto della natura e dell’ecosistema. Il terroir trentino della cantina si espande in Vallagarina, in Valdadige, ai piedi della montagna influenzato dalle escursioni termiche donategli dal Lago di Garda.

Il Trento Doc 60 Mesi è uno spumante a dosaggio zero ed è prodotto dalla cantina Albino Armani nasce da uve di Chardonnay e Pinot Nero, il Trento Doc 60 mesi è uno spumante a dosaggio zero è le vigne da cui proviene situano su terreni magri e ghiaiosi sulla Valle d’Adige. Il Trento DOC 60 Mesi viene vinificato prima con la separazione delle uve dopo avviene assemblato con le due uve nella cuvéè. Il vino viene sottoposto alla presa di spuma con i principi del metodo Classico, la seconda rifermentazione avviene in bottiglia e parte grazie all’iniezione del liquer de tirage, dove il vino spumante riposa per 60 mesi sui lieviti prima della sboccatura. La scelta del dosaggio zero lo rende espressione autentica della montagna trentina. 

Il Trento Doc 60 Mesi è uno spumante a dosaggio zero ed è prodotto dalla cantina Albino Armani, si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso i sentori sono di frutta secca e pasticceria, al gusto è fresco e sapido con una piacevole cremosità. 

Zona di produzione: Trentino-Alto Adige

Annata: 2019

Alcool: 12%

Capacità: 75 cl

Azienda: Albino Amerini

Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero

Denominazione: Trento DOC

Abbinamenti consigliati: Il Trento Doc 60 Mesi prodotto dalla cantina Albino Amerini è perfetto con piatti di pesce, crudi di mare, finger food e carni bianche ideale come aperitivo.