Les Crêtes Chardonnay

Les Crêtes nasce nel 1989 in Aymavilles per l’impulso di Costantino Charrère, che con lungimiranza e determinazione ha dato vita una dallle realtà enologiche più importanti della Valle d’Aosta. Il contributo di Costantino è stato provvidenziale per rinnovare la viticoltura valdostana ed elevarla a un livello internazionale.

Les Cretes è coordinata dalla famiglia Charrère, che da cinque generazioni è legata indissolubilmente alla produzione di vino di alta qualità. L’azienda ad oggi conta circa 25 ettari vitati coltivati con varietà internazionali come Chardonnay, Pinot Grigio,Pinot Nero, Syrah, e vitigni autoctoni come Petite Arvine, Mayolet, Cornalin, Fumin, Petit Rouge e Nebbiolo. La produzione annua dei vini di Les Crêtes si attesta intorno alle 200.000 bottiglie prodotte.

Nato tra le maestose Alpi valdostane, lo Chardonnay di Les Crêtes è un vero e proprio gioiello enologico. I vigneti, adagiati su pendii soleggiati e ventilati, regalano uve ricche di profumi e sapori. La vinificazione attenta in acciaio esalta la freschezza e la mineralità di questo vino, rendendolo un compagno ideale per i momenti di relax.

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso, note di mela verde, pera e fiori bianchi si intrecciano con delicate sfumature minerali, in bocca, il gusto è fresco, sapido e persistente, con un finale lungo e piacevole. Un sorso dello Chardonnay Les Crêtes è un viaggio sensoriale tra i monti, un’esperienza indimenticabile per tutti gli amanti del vino.

Servire tra gli 8 e i 10°C.

Annata: 2024

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Les Crêtes

Vitigno: 100% Chardonnay

Denominazione: Valle D’Aosta DOP

Abbinamenti consigliati: Antipasti di pesce, salmone affumicato, crostacei al vapore, formaggi molli e speziati