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Intenso ed elegante, il Nebbiolo d’Alba Serralunga di Massolino esprime tutto il carattere delle Langhe con profumi di frutta rossa e spezie, tannini vellutati e un finale persistente. Perfetto con piatti di carne e formaggi stagionati, è il vino ideale per chi cerca autenticità e raffinatezza in ogni sorso.
La storia della cantina Massolino ha inizio nel 1896, anno nel quale Giovanni fonda l’azienda a Serralunga d’Alba. La prima cantina vera e propria, però, viene costruita da Giuseppe, figlio di Giovanni, che insieme alla sorella Angela estende la proprietà annettendo altri terreni e nel 1934 fonda il Consorzio di tutela Barolo e Barbaresco. Giovanni, Camilla e Renato, tre dei figli di Giuseppe, portano l’azienda alla svolta, grazie all’acquisto di cru che sono ormai veri e proprie leggende tra gli appassionati: Vigna Rionda, Margheria e Parafada.
Il Serralunga d’Alba DOC di Massolino è un Nebbiolo che incarna alla perfezione l’anima autentica delle Langhe. Prodotto dalla storica cantina di Serralunga d’Alba, rinomata per l’eccellenza e la fedeltà al territorio, nasce da uve Nebbiolo coltivate su alcuni dei vigneti più vocati del comune. È un vino che esprime struttura, eleganza e longevità, capace di raccontare l’identità di questo straordinario terroir. La vinificazione attenta e l’affinamento in grandi botti di rovere donano equilibrio tra potenza e finezza, rendendolo un’etichetta di riferimento per chi desidera avvicinarsi al Nebbiolo delle Langhe.
Alla vista si presenta con un rosso granato brillante, tipico del vitigno. Al naso esprime profumi ampi e complessi, con note di frutta rossa matura, viola appassita, spezie delicate e leggere sfumature balsamiche. In bocca è strutturato, elegante e persistente, con tannini ben presenti ma armonici, accompagnati da una piacevole freschezza che ne sottolinea il carattere autentico.
Perfetto con primi piatti ricchi della tradizione piemontese, carni rosse alla griglia, arrosti, brasati e selvaggina, si abbina splendidamente anche a formaggi stagionati e piatti autunnali. Un Nebbiolo versatile, capace di emozionare oggi ma anche di evolvere magnificamente con il tempo.
Temperatura di servizio 16°- 18°C
Zona di produzione: Piemonte
Annata: 2023
Alcool: 14,5%
Capacità: 150 cl
Azienda: Massolino
Vitigno: Nebbiolo 100%
Denominazione: Nebbiolo D’Alba DOC
Abbinamenti consigliati: Carni rosse alla griglia, Arrosti, Brasati, Selvaggina, Formaggi stagionati.
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.
