Prosecco Millesimato Brut

Val d’Oca é una Cantina nata da Cantina Produttori di Valdobbiadene che rappresenta una vera e propria storia di rinascita. Fu fondata nel dopoguerra, il 1952, da un gruppo di 129 produttori che capirono da subito l’importanza di una ricostruzione dell’economia e del territorio attraverso la fitta collaborazione.  tra loro. Ad oggi l’Azienda conta circa 600 soci ed é diventato un modello vincente. Mossi dal medesimo spirito hanno puntato ad una produzione attenta alla qualità delle uve e del territorio per un prodotto che rispecchiasse le esigenze dei consumatori. 

Il Val D’Oca Prosecco Millesimato Brut è uno spumante ottenuto da uve selezionate provenienti dal cuore del Veneto, vinificato per esaltare freschezza e finezza aromatica. Si distingue per il suo perlage delicato e continuo, che accompagna un profilo olfattivo elegante e una struttura gustativa equilibrata, perfetta per un consumo versatile.

Al naso sprigiona note di frutta a pasta bianca e delicati sentori floreali di glicine. Al palato è morbido e armonico, con una piacevole freschezza data dalla componente acida ben bilanciata. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente ad antipasti leggeri e piatti a base di pesce.

Temperatura di servizio 6°- 8°C

Zona di produzione: Veneto

Annata: 2025

Alcool: 11,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Val d’Oca

Vitigno: Glera

Denominazione: Prosecco DOC

Abbinamenti consigliati: Antipasti leggeri, Piatti di pesce, Aperitivo