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Il Rum Vieux XO Daimoseau è un prodotto di grande impatto gustativo e particolarmente elegante. Deriva da un lunga lavorazione che inizia con la canna da zucchero e termina con l’invecchiamento in botti di rovere.
I rum Damoiseau sono il risultato di accurate lavorazioni che danno vita a prodotti eccezionali come il Vieux XO. La sua produzione inizia con l’estrazione del succo della canna da zucchero e procede con la distillazione e il riposo in botti di rovere, precedentemente utilizzate per il Bourbon. In questa fase il rum acquista la tipica morbidezza e complessità che lo caratterizza.
Il particolare color mogano si apre al naso attraverso sentori di buccia d’arancia, cannella, menta e tabacco che rendono il sorso e il finale lungo e liscio.
Provenienza: Guadalupe
Invecchiamento: 6 anni
Alcool: 42%
Capacità: 70 cl.
Azienda: Damoiseau
Tipologia: Agricolo
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.
