Distilleria Santa Vittoria

La distilleria di Santa Vittoria d'Alba è uno stabilimento nato in Piemonte ad opera del colosso del beverage mondiale Diageo, con l'intento di creare un sito di eccellenza produttiva made in Italy di distillati artigianali rivolto ad appassionati ed intenditori. Obiettivo centrato grazie ad un progetto virtuoso costato 420.000 euro che mette al centro qualità e sostenibilità, fondato sulla competenza tutta piemontese in materia di vini e distillati, rappresentata dal Mastro Distillatrore Lorenzo Rosso, nato e cresciuto in Piemonte, e da una rete di produttori e agricoltori locali come fornitori di materie prime di eccellenza. Tutto racchiuso in uno stabilimento antico ma dotato di sistemi innovativi e alimentato da fonti di energia rinnovabili, in cui spicca un vecchio alambicco Frilli in rame degli anni '70 accuratamente restaurato per produrre distillati di altissima qualità come il Gin villa Ascenti.