Sassotondo

La storia dell'azienda agricola Sassotondo è fatta di amore per la terra e per uno stile di vita sostenibile che ha portato Edoardo Ventimiglia, documentarista, e sua moglie Carla Benini, agronoma, a lasciare la città per la campagna. Fu così che arrivati a Sovana nella Maremma toscana nel 1990 da una casa diroccata, 1 ettaro di vigna e 72 ettari abbandonati, Edoardo ed Anna hanno piano piano creato l'azienda agricola Sassotondo certificata biologica dal 1994, che oggi conta 12 ettari vitati di cui 9 a bacca rossa (ciliegiolo, sangiovese, teroldego e merlot) e 3 a bacca bianca (trebbiano, greco, sauvignon), che danno vita a vini genuini capaci di raccontare la loro storia appassionata in un sorso.