Antero

Antero Le Grascete nasce dalla sapiente lavorazione di uve 100% Merlot che, oltre alla freschezza, gli donano particolari e piacevoli aromi. La vinificazione avviene attraverso la fermentazione alcolica del mosto a temperatura controllata, per poi proseguire con la macerazione e l’invecchiamento il botti di rovere francese per 12 mesi e concludersi con l’affinamento in bottiglia per altri 6 senza alcuna filtrazione.

È cosi che nasce Antero, vino dal color granato e dai riflessi violacei, dai profumi di frutti rossi e speziati e dal gusto morbido, aromatico e fresco, caratterizzato da tannini delicati e da un finale lungo e persistente. 

Zona di produzione: Toscana

Annata: 2015

Alcool: 14%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Le grascete

Vitigno: Merlot

Denominazione: Bolgheri Superiore DOC

Abbinamenti consigliati: Antero Le Grascete è perfettamente abbinabile a formaggi e salumi, piatti a base di selvaggina e carne rossa.