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Il Bourgogne Pinot Noir è un eccezionale vino della Labruyère Prieur Sélection, di grande struttura e con colore rosso rubino intenso. Olfattivamente risulta carnoso con note di piccoli frutti di mirtillo e mora. Eccellente anche nell'acidità, il Pinot Noir Bourgogne ha un finale fresco e serioso, all'altezza del suo esclusivo profilo organolettico.
Bourgogne Pinot Noir fa parte della linea Labruyère Prieur Sélection, creata da Edouard Labruyère nel 2013 per completare la prestigiosa gamma del Domaine. Per realizzarla sono stati selezionati vignerons esperti della Cote De Beaune e Cote de Nuits; lo scopo è offrire una selezione di vini di elevatissimo livello qualitativo.
Il Pinot Noir viene diraspato di regola al 100%, tuttavia esistono casi nei quali si procede a grappolo intero a seconda delle condizioni delle parcelle e dei millesimi.
La storia del vino della famiglia Labruyère inizia nel 1845 quando il fondatore della filiale di Labruyère Macon, Jean-Marie, si trasferì a Thorins in quello che sarà nell’aprile 1924 Appellation Moulin-à-Vent. Queste radici vinicole si sono successivamente sviluppate nel nord della Borgogna, da quando Labruyère ha preso piede a Meursault Domaine Jacques Prieur nel 1988. Questa nuova avventura, attraverso una casa borgognona che eccelle in titoli di nicchia, fa parte di una tradizione familiare di sviluppo delle principali regioni vinicole francesi.
Zona di produzione: France
Annata: 2019
Alcool: 13,5%
Capacità: 75cl.
Azienda: Domaine Jacques Prieur
Vitigno: Pinot noir
Denominazione: ABC Bourgogne
Abbinamenti consigliati: Ideale con pietanze a base di carne.
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.
