Brut Rosé

La cantina Majolini vanta una vasta selezione di spumanti rappresentanti del territorio. Il Brut Vintage, infatti, racchiude i colori, i profumi e i sapori della Franciacorta e di essi ne fa i suoi capisaldi. La produzione di questa bollicina ha inizio con la pigiatura di uve Chardonnay e Pinot Nero; si procede con la fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata, la creazione della cuvée, l’imbottigliamento per la presa di spuma e il conclusivo affinamento di almeno 48 mesi a contatto con i propri lieviti.

Il Brut Rosé prodotto da Majolini, è un Franciacorta di colore rosa cerasuolo, al naso è intenso e aromatico, si apre subito con note di fragole e lamponi, accompagnati da sentori di pane integrale e ricordi minerali. In bocca è di grande struttura e fruttato, il finale è incredibilmente vivace e sapido, chiude con una buona persistenza.

Zona di produzione: Lombardia

Annata: sa

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Majolini

Vitigno: Pinot Nero 100%

Denominazione: Franciacorta DOCG

Abbinamenti consigliati: Ideale a tutto pasto, perfetto con crostacei pesce e formaggi.