Winston Churchill

Prodotto solo nelle migliori annate, lo Champagne Brut “Sir Winston Churchill” è ottenuto da uve di pinot noir e chardonnay, unite in una proporzione gelosamente custodita dalla maison. Eleganza, raffinatezza e delicatezza sono accompagnate da potenza, struttura e aromaticità.

Tra le poche maison ancora guidate dalla famiglia d’origine, Pol Roger crea questo eccellente champagne in onore di Winston Churchill per esaltare l’eccellenza anche attraverso la grandezza di un personaggio come Churchill. 

Giallo con riflessi dorati, perlage fine e persistente, lo champagne Winston Churchill si apre al naso con aromi di agrumi appena spremuti, che evolvono in sentori complessi di brioche leggermente tostata, di uvetta e di frutta candita. La bocca segue il naso, risultando potente, ricca e strutturata, impreziosita da sapori mielati che si uniscono a una rinfrescante acidità. La finitura è lunga e corposa.

Zona di produzione: Francia

Annata: 2013

Alcool: 12.5%

Capacità: 75cl.

Azienda: Pol Roger

Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay

Abbinamenti consigliati: Ottimo in abbinamento a un buon cappone ripieno, oppure da sposare al Parmigiano Reggiano stagionato 18 mesi.