Extra Brut Riserva

La storia dell’Azienda Agricola Zamuner ha inizio più o meno negli anni 80′ quando il fondatore Daniele coscienzioso della sua grande passione e determinato a realizzare il suo sogno, ebbe il coraggio di cimentarsi in questa magnifica impresa. La sua storia infatti inizia negli anni 70′ quando durante un viaggio in Francia si reca all’istituto Enologico della Champagne e grazie al suo carisma si fa rivelare i segreti della ”Methode Champenoise”. Ad oggi l?ingegnere ha dato una grande prova delle sue capacità grazie alla sua determinazione, che pur non avendo alcuna tradizione famigliare enologia e nemmeno la ben che minima esperienza nel settore o formazione è riuscito a porre un marchio (Zamuner) ad uno dei più alti e prestigiosi livelli nella produzione di Spumanti Italiani.

Extra Brut Riserva 2009 prodotto dall’Azienda Agricola Zamuner, è uno vino spumante di qualità composto da ben 3 tipi di uve, Pinot Nero al 70%, Pinot Meunier al 20% e Chardonnay al 10%, queste gli conferiscono una vera e propria unicità, grazie alla freschezza dello Chardonny e alla grande struttura data dal Pinot Nero.

Zona di produzione: Veneto

Annata: 2009

Alcool: 12.5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Zamuner

Vitigno: 70% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier 10% Chardonnay

Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ

Abbinamenti consigliati: Perfetto come aperitivo e a tutto pasto, ottimo anche con primi e secondi di pesce e crostacei.