Imperiale

Villa Rinaldi è la Maison Italiana che rappresenta l’eccellenza degli Spumanti, con uno stile personale, animato da grande creatività, che in particolare dagli anni ’60 ha saputo reinterpretare antiche tradizioni come l’affinamento in barriques francesi e il dégorgement à la volée, applicato a varietà come lo Chardonnay e il Pinot Nero Atesini. In cento anni di storia si sono tramandate di generazione in generazione pratiche virtuose e una grande maestria nel produrre vini che seducono gli appassionati con fragranze e aromi inimitabili, frutto di passione, tempo e segreti custoditi di padre in figlio.

L’Imperiale Brut è uno Spumante a Metodo Classico Millesimato ha subito un processo di affinamento in barriques di rovere del massiccio centrale francese, i tempi di permanenza in barriques sono variabili in base alle vendemmie. I tempi di maturazione sui lieviti vengono studiati e stabiliti in base alle cuvéès di ogni annata.

Zona di produzione: Trentino-Alto Adige

Annata: 2021

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Villa Rinaldi

Vitigno: Pinot Nero

Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ

Abbinamenti consigliati: Ideale con sushi, tartare di pesce, pesce e carni bianche alla griglia.