Isolano Etna Bianco DOC è un vino dal colore giallo paglierino intenso con riflessi oro, al naso si presenta estremamente raffinato, con fragranti note aggrumate e delicati sentori di ginestra in fiore ed erbe mediterranee. In bocca è avvolgente ed elegante, si distingue per la sua persistenza e per la sua mineralità vulcanica.
Donnafugata nasce in Sicilia grazie all’iniziativa presa da una famiglia che con enorme passione e impegno ha saputo innovare lo stile del vino siciliano nel mondo. Giacomo rallo discendente di quarta generazione della famiglia che da 160 anni si impegna con passione e amore nella creazione di vini di alta qualità, fonda Donnafugata nel 1983 insieme alla moglie Gabriella, pioniera della viticoltura in Sicilia. Oggi i figli José e Antonio guidano l’intera azienda e una squadra di persone orientata all’eccellenza.
Donnafugata è un cantina che coltiva i suoi vitigni in Sicilia, una terra vulcanica molto particolare dove infatti il clima è quello mediterraneo con estati incredibilmente calde e asciutte parecchio ventilate e caratterizzate da estreme escursioni termiche. In questi vigneti tutto è volto alla produzione delle migliori uve possibili, per proporre un vino siciliano d’eccellenza.
Zona di produzione: Sicilia
Annata: 2021
Alcool: 12.7%
Capacità: 75cl
Azienda: Donnafugata
Vitigno: Carricante
Denominazione: Etna Bianco DOC
Abbinamenti consigliati: Ideale come aperitivo, perfetto con primi e secondi di pesce e crostacei.
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.