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Il Lagrein Riserva Castel Ringberg è un rosso di gran fascino firmato Elena Walch. Un ottimo Alto Adige DOC dalla personalità giovanile e perfettamente abbinabile a pietanze a base di carni rosse.
Un singolo vigneto e un gusto unico per il Lagrein Riserva della linea “Castel Ringberg”, zona di proprietà dove sono situati i vitigni. Questo rosso Alto Adige DOC nasce dalla lavorazione di omonime uve vinificate attraverso: fermentazione in acciaio, malolattica in botte, maturazione di 20 mesi in barriques di legno francese e conclusivo affinamento in bottiglia.
Ne deriva un piacevole bouquet aromatico custodito nell’intenso color granato: profumi di mirtilli rossi, ribes, ciliegia, tabacco e cioccolato si combinano perfettamente donando al gusto freschezza, eleganza e struttura.
Zona di produzione: Trentino-Alto Adige
Annata: 2020
Alcool: 13,5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Elena Walch
Vitigno: Lagrein
Denominazione: Alto Adige DOC
Abbinamenti consigliati: Il Lagrein Riserva Castel Ringberg si abbina bene a carni rosse, cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati.
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.
