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Il Tignanello non ha bisogno di presentazioni: precursore dei vini moderni, il Tignanello Antinori è il primo tra i Sangiovesi a scoprire la barrique, a essere assemblato con varietà non tradizionali come il Cabernet e uno dei primi rossi nel Chianti a non usare uve bianche. Il Tignanello 2011 è in piena sintonia con la sua annata.
Il Tignanello Antinori è tra i vini simbolo della rinomata cantina toscana. La Tenuta Tignanello si trova nella valle della Greve in Pesa, nel cuore del Chianti Classico, in un vigneto in cui la cantina Antinori esprime più che altrove la sua filosofia produttiva: conciliare tradizione e modernità attraverso vini legati alla propria terra d’origine. Il Tignanello Antinori è prodotto solo qui, su un terreno di origine calcarea con elementi tufacei, a un’altezza tra 350 e 400 metri s.l.m e solo nelle annate migliori.
Il Tignanello è frutto solo di annate esclusive e di un’attenzione estrema sia in vigna, nelle operazioni di vendemmia, che in cantina.
Di colore rosso rubino intenso e vivo, il Tignanello si presenta al naso con grande intensità di frutta rossa matura che si fonde con gradevoli note di mora fresca e frutti di bosco, integrati perfettamente con vaniglia, cioccolato amaro e leggere spezie. Avvolgente e vibrante al palato, ha tannini setosi e raffinati, nel rispetto della nervosità che deriva dalle uve di Sangiovese. Il Tignanello Antinori è equilibrato, intenso con finale lungo, un vino rosso complesso e persistente.
Zona di produzione: Toscana
Annata: 2011
Alcool: 14%
Capacità: 75 cl
Azienda: Antinori
Vitigno: Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Denominazione: Toscana Rosso IGT
Abbinamenti consigliati: Perfettamente abbinabile con portate di carne.
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.
