Tortina fondente cocco e ananas Slitti

Andrea Slitti è ormai considerato uno tra i più importanti cioccolatieri artigiani al mondo. La sua avventura con il cacao parte dall’esperienza maturata nella Torrefazione di caffè di famiglia, ed è stato proprio il caffè, suo amico maestro, che lo ha condotto nel mondo del cioccolato e che gli ha saputo dare l’esperienza per creare miscele equilibrate, rotonde ed aromatiche. Esperto selezionatore di cacao, affida al suo palato la realizzazione delle sue ricette, sempre elaborate con attenzione maniacale, senza tralasciare nessun dettaglio. La sua maestria e vena artistica lo hanno portato a vincere tutti i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolateria fino ad oggi, formando un’ invidiabile lista di medaglie d’ oro. La sua linea di prodotti è oggi presente nei più importanti negozi specializzati di oltre 25 Paesi nel mondo.

Produttore: Slitti

Ingredienti: Massa di cacao, zucchero, burro di cacao (Cacao: 64% min.), cocco essiccato (9,33%); ananas essiccato (9,33%); cioccolato fondente (81,34%). Senza glutine.

Peso: 150 g

Tipologia: Artigianale

Nota bene: Gli allergeni sono evidenziati in neretto.