Il Grand Reserve Premier Cru Prodotto dalla Maison Vilmart è uno Champagne con un grande equilibrio e maturità. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente. al naso è elegante e delicato con le caratteristiche noti di crosta di pane accompagnate da sentori di pera e di pesca. Sul palato è perfettamente equilibrato e il suo finale è lungo e persistente.
Vilmart è una Maison che rispetta il patrimonio di famiglia e produce i suoi vini con un approccio rispettoso dell’ambiente. Attinge tutta la sua conoscenza dalle conoscenze tramandate da cinque generazioni, spinta da passione e desiderio, con tecniche costantemente rinnovate.
Lo Champagne Vilmart Grande Réserve è un Premier Cru di colore giallo paglierino con riflessi dorati e caratterizzato da un perlage fine e persistente. Al naso è immediatamente intenso, si apre con profonde note di dolcezza seguite la leggere note di pane tostato, e fragranti aromi di menta piperita. A seguire sentori armonici di sciroppo di pera e di pesca. Sul palato risulta ricco ed equilibrato, con una complessa struttura, si avverte subito una leggera amarezza data dagli agrumi che si integrano perfettamente co i sapori di pasticceria. Chiude con un finale lungo e persistente.
Zona di produzione: Francia
Annata: sa
Alcool: 12.5%
Capacità: 75cl.
Azienda: Vilmart
Vitigno: 30% Chardonnay, 70% Pinot Nero
Abbinamenti consigliati: Perfetto con crostacei, ostriche e caviale, ideale anche con primi piatti di pesce.
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.