Il Ron Single Barrel Waxak Cihuatán, disponibile solo in 222 bottiglie, prende il nome dalla divinità Maya e si caratterizza di un’aromaticità intensa, armonica, succosa ed appagante.
Ron Single Barrel Waxak Cihuatán è un rum distillato artigianale prodotto con metodo Solera, utilizzando 15 barili di quercia bianca americana ex bourbon a tostatura media, contenenti rum distillati nel 2004 ed imbottigliati, a gradazione piena per onorare e preservare le preziose essenze, nel 2019. Le variazioni di temperatura di El Salvador contribuiscono a produrre un rum perfettamente invecchiato, con temperature fino a 36 °C di giorno e 25 °C di notte. Merito anche di una attenta fermentazione e distillazione dello sciroppo di zucchero e della melassa.
Ron Single Barrel Waxak Cihuatán si presenta di un colore ambrato. Al naso si sente un profumo invitante di pesche con panna, chicchi di caffè tostato e cannella. Al palato è armonico, piacevole e persistente.
Zona di produzione: El Salvador
Annata:
Alcool: 53,4%
Capacità: 70 cl
Azienda: Cihuatán
Tipologia: Tradizionale
Abbinamenti consigliati: Ron Single Barrel Wayak Cihuatán è perfetto da meditazione o con cioccolato Maglio o frutta candita ricoperta di cioccolato Maglio.
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.