Il Ravello Bianco Marisa Cuomo è un vino bilanciato e persistente, ricco di proprietà organolettiche, dovute soprattutto alle uve di origine: un blend di Falanghina e Biancolella. Il Ravello Bianco è un Costa d’Amalfi DOC.
Il Ravello Bianco è un vino dalle piacevoli e immediate sensazioni. Subito trasferisce a chi lo assaggia il carattere così singolare della Costa d’Amalfi, la meravigliosa area in cui nasce a opera dell’azienda Marisa Cuomo.
Il Ravello Bianco Marisa Cuomo è l’esempio di come il connubio tra passione, lavoro, qualità rispetto della propria terra, dia vita a prodotti di eccellenza riconosciuti in tutto il mondo.
Il vino nasce dalla raccolta a mano delle uve Falanghina e Biancolella, portate con attenzione al processo di vinificazione: un’accurata lavorazione iniziale è dedicata ai soli grappoli, attraverso attività di diraspatura, pigiatura e pressatura soffice per poi proseguire con la fermentazione per circa 20-30 giorni. Nasce così il Ravello Bianco Marisa Cuomo, un vino fresco e bilanciato.
Il Ravello Bianco si presenta con colore giallo paglierino, quasi dorato, racchiude note fruttate e floreali che spaziano dalla pesca e agrumi fino a profumi di iris e gelsomino. Un bianco morbido e fresco dal sorprendente finale aromatico.
Zona di produzione: Campania
Annata: 2023
Alcool: 13,5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Marisa cuomo
Vitigno: Falanghina 60% e Biancolella 40%.
Denominazione: Costa d’Amalfi DOC
Abbinamenti consigliati: Il Ravello Bianco Marisa Cuomo è il vino ideale da servire con piatti a base di pesce alla temperatura di 8-10°C.
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.