Colomba al Limone Tiri

Tiri è un’azienda familiare italiana con una lung a tradizione nella produzione di dolci lievitati di alta qualità. Fondata nel 1957, l’azienda ha radici profonde nell’artigianalità e nella passione per i sapori autentici. Con sede ad Acerenza, in Basilicata, Tiri è diventata un punto di riferimento nel panorama dolciario nazionale, apprezzata sia dagli amanti del dolce che dagli esperti del settore. La storia di Tiri è una storia di passione tramandata di generazione in generazione. Nonno Vincenzo, il fondatore, ha trasmesso ai suoi discendenti l’amore per la pasticceria e l’importanza di utilizzare solo ingredienti di primissima qualità. Oggi, la terza generazione, rappresentata da Vincenzo e Giuseppe Tiri, continua a portare avanti questa tradizione, unendo l’esperienza del passato all’innovazione e alla ricerca di nuovi sapori.

La Colomba al Limone Tiri è un lievitato artigianale soffice e arioso, arricchito da una delicata crema al limone di produzione propria e da scorze candite selezionate. Il lungo processo di lavorazione esalta il perfetto equilibrio tra la dolcezza dell’impasto e la vivace freschezza agrumata, regalando un dolce elegante e contemporaneo.

Ingredienti: FARINA DI FRUMENTO, CIOCCOLATO BIANCO 25% (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di limone), BURRO (LATTE), zucchero, TUORLI D’UOVA fresche di categoria A da galline allevate a terra, LIEVITO MADRE (frumento), PASTA DI LIMONE, miele, sale, malto, BACCHE DI VANIGLIA NATURALE DEL MADAGASCAR.
Ingredienti Glassa 10%: CIOCCOLATO BIANCO (LATTE), PANNA (LATTE), LIMONCELLO.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Può contenere tracce di FRUTTA SECCA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI), LATTE, SESAMO.

GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti.

Peso: kg 1

Tipologia: Artigianale

Nota bene: Gli allergeni contenuti negli ingredienti sono evidenziati in neretto. 

Informazioni nutrizionali per 100g Energia 1833 kJ – 466 kcal 

Grassi 23,0 g di cui acidi grassi saturi 5,4 g

Carboidrati 56,0 g di cui zuccheri 21,0 g

Proteine 7,4 g

Sale 0,65 g