Eigashima Distillery

La Eigashima  Distillery è stata fondata nel 1888 nella città di Akashi, prossima al mare e vicina a Kobe. E' stata la prima distilleria ad ottenere la licenza nel 1919, e a produrre Whisky giapponesi di alttissima qualità, affiancati ai più tradizionali sakè e shochu, beneficiando di un'ambiente a tratti incontaminato fatto di aria pulita e di un'acqua purissima. La filosofia di produzione rispecchia la vocazione giapponese per la cura nei minimi dettagli, mantenendo basse quantità e alta qualità. La White Oak è la testimonianza del successo che ha avuto il Whisky giapponese specie negli ultimi 20 anni, conquistandosi una sempre maggiore fetta di mercato e intenditori da tutto il mondo.