Sergio Mottura

La storia della cantina Sergio Mottura è radicata nel suo fondatore illuminato e nella forte tradizione vitivinicola delle colline di Civitella d'Agliano in provincia di Viterbo, al confine con la pianura umbra bagnata dal Tevere. Si trovano tracce storiche della forte vocazione vinicola di questi luoghi sin dal XIII secolo, e ancora oggi il paesaggio conserva quelle caratteristiche selvagge ed incontaminate che lo hanno caratterizzato nei secoli. Qui nel 1933 la famiglia Mottura, originaria del Piemonte, acquista la tenuta, che conserva ancora oggi, di ben130 ettari nell'intento di conservarne il grande patrimonio naturalistico. Il protagonista indiscusso di questa grande storia di famiglia è certamente Sergio Mottura, che giovanissimo negli anni '60 traghettò la vita della tenuta dal medievale sistema di mezzadria alla conduzione diretta a seguito della riforma agraria, trasferendovisi e iniziando un lavoro di valorizzazione e innovazione notevole. Lo studio appassionato condotto sui vitigni autoctoni, in particolar modo sul grechetto, il rispetto delle tradizioni e l'introduzione di tecniche di agricoltura sostenibile, ne fanno un elemento di spicco dell'enologia non solo italiana, premiato dal Gambero Rosso con il titolo di Viticoltore dell'anno 2013.