Panettone al Cioccolato Filippi

L’azienda Filippi è nata nel 1972, a Zanè, Vicenza. Mamma Maria e papà Giuliano hanno dato vita nel 1972 a scrivere il primo capitolo di questa storia, con la produzione dei primi dolci da forno a lievitazione naturale, all’insegna della genuinità degli ingredienti e della tradizione e oggi, con i figli Andrea e Lorenzo, la storia continua con la stessa dedizione e lo stesso spirito. L’azienda Filippi è nata e rimane un’azienda artigianale familiare, dove ognuno si sente a suo agio in un clima sereno di rispetto di valori condivisi e di un progetto di qualità a tutto campo. 

La Pasticceria Filippi propone il Panettone Speciale al Cioccolato, un lievitato con tutta la dolcezza del cioccolato, questo dolce di natale non è il classico panettone al cioccolato ma è un lievitato con un cioccolato speciale, ottenuto solo da varietà di cacao criollo e trinitario. La Pasticceria Filippi in questo Panettone Speciale al Cioccolato si è superata perché oltre alla dolcezza del cacao nel suo interno troviamo frutta secca, noci e nocciole.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, cioccolato 16% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionante: lecitine di SOIA, aroma naturale di vaniglia), BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, zucca candita 10%, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, cacao in polvere, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SENAPE.

Peso: kg 1

Tipologia: Artigianale

Nota bene: Gli allergeni contenuti negli ingredienti sono evidenziati in neretto. 

Informazioni nutrizionali per 100g Energia 1723 kJ – 413 kcal 

Grassi 24 g di cui acidi grassi saturi 9,5 g

Carboidrati 43 g di cui zuccheri 22 g

Proteine 5,6 g

Sale 0,35 g