Angimbé

Cusumano occupa, con i suoi vini, un posto di rilevo nella Sicilia e nel sud “vinicolo”. I suoi prodotti esprimono il meglio del territorio con le uve utilizzate e il loro conseguente gusto. L’Angimbé 2016 deriva da una minuziosa lavorazione di uve Insolia e Chardonnay che donano piacevoli aromi e freschezza. La vinificazione ha inizio con la macerazione a freddo delle bucce e la pressatura, prosegue con la decantazione a freddo, la fermentazione, la permanenza in acciaio sulle fecce fini e termina con l’affinamento in bottiglia.

Nasce così l’Angimbé Cusumano dal color giallo paglierino; i suoi profumi di agrumi, pesca a polpa bianca e mela golden si amalgamano a note varietali per un gusto complessivo equilibrato, fresco e pieno con un finale di buona persistenza.

Zona di produzione: Sicilia

Annata: 2025

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Cusumano

Vitigno: Chardonnay 30%, Insolia 70%

Denominazione: Sicilia IGT

Abbinamenti consigliati: L’Angimbé Cusumano si sposa bene con piatti a base di pesce. Ideale come vino da aperitivo.